第一百九十三章 花香咖喱酱
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“五十种，竟然是五十种香料！”厨师多诺看着陈少哲面前摆放的各种各样的香料碗，顿时面色很是难看了起来。不过素来骄傲的他，很难相信陈少哲竟然可以调配出五十种香料！
“区区一个华夏青铜厨师，怎么可能调配出五十种香料的咖喱酱来？”厨师多诺难以置信地看着陈少哲，根本难以接受这个事实。
“他一定是在装逼而已。”厨师多诺看着陈少哲，然后自我安慰地说道。其实他潜意识里也知道，这样的可能性是极少的。如果陈少哲拿出如此多的香料是在装逼的话，那样的做法其实毫无意义，多诺自问自己不会去做这种傻事，能被吴巴温看中的人，自然也不会去做这件傻事。
拿出香料碗来，接下来就该开始香料的制作了。
陈少哲缓缓地望着多诺，然后心道，他反击的时刻终于到来了。
多诺弄起来熬制香料的铁通，下面加火，里面已经放置了一些香料。多诺用勺子一铲，顿时铲起来许多香茅、苹果块，以及蒜和干葱，然后手一挥，将这个东西在空中划过一道漂亮的弧线，然后落进了铁桶里面。
然后多诺搅动着铁桶里面的铲子，想要将所有的食材都铲香。
陈少哲也是这样做的，不过他铲动的速度明显要比多诺快上很多。多诺望着陈少哲略显快速的铲动速度，内心微微有些不高兴了起来。
“香料！”陈少哲在心中低喝，然后勺子铲入一个香料碗里面，然后直接铲出一些香料，扔在了铁桶里面。
“香料！”多诺也完成了调制，然后也用勺子铲入一个碗里面，然后手一挥，也同样把香料扔在铁桶里面。
“香料的调配，不单单是讲究熬制的时间，还要讲究香料的用量。”一个评委缓缓地说道：就“好的厨师，在调配咖喱酱取香料的时候，根本不会有丝毫的犹豫。因为熟能生巧的缘故，有的老师傅甚至闭上眼睛，就知道应该能取多少香料。”
“不错，就这个方面而言。我觉得他们两个人做的都不错。”一个评委望着比赛场地的情况，然后缓缓说道。
随着两人竞争激烈，乃至进入了白热化的阶段。陈少哲铲香料的速度倒是越来越快了起来，其中的手速就有点让人目不暇接。
“肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒……”陈少哲不断地念着这些香料的名字，然后开始不断地向铁桶里面倾倒香料。
五十种香料的名字，乃至它们加入的先后顺序，都是需要陈少哲去记忆的。陈少哲自从在最强食神系统那里获得了咖喱饭之后，就一直在苦苦地记忆这些香料。要想把这些东西全部都记忆消化，这倒是一个很费时间的过程，而陈少哲从得到菜肴到被通知参加比赛，也就仅仅三天的时间。
要想在三天里面完全消化这些知识，陈少哲是下了不少功夫的。
中餐馆二楼有一个厚厚笔记本，那就是陈少哲用来对香料作批注的，用来记下香料的名字还有用法。厨房里放置了不少咖喱酱的铁桶，那都是陈少哲实验失败的产物。
陈少哲看着桌子上面的香料碗，心里缓缓地说道，自己能够站在这里调配着五十种香料，可不仅仅是偶然啊。
不断地有香料倒入铁桶里面，随着香料地一种种倒入，奇异的香味也渐渐开始挥发蒸腾了起来。顿时，会场上所有人都闻到了陈少哲咖喱酱所散发奇异香味。
甚至有不少人闻到，这奇异的香味里面，竟然还有着花的香味。难道陈少哲的香料里面，竟然有不少花朵？
相比陈少哲的奇异香味，多诺制作的咖喱酱，相比之下就显得有些普通了起来。多诺制作的咖喱酱，可以说是不错，但是远远达不到一种惊艳的程度。多诺制作的咖喱酱，散发出来的，永远是咖喱的味道。
但是陈少哲的咖喱酱，因为使用了很多种不同的花瓣，熬制出来的清香就给人感觉完全不一样了。有的人闻着是玫瑰味道，但是有的人闻着是康乃馨的香味，其实来说，两种味道都有。
陈少哲熬制的咖喱酱的香味缓缓压制住了多诺咖喱酱的味道，闻着陈少哲的咖喱酱，评委席上评委们纷纷点了点头。
“这个华夏厨师，做的还真的不错。”一个评委点了点头，然后说道。
评委里面有资历较老的评委，带着老花镜，微微眯起眼睛，用嗅觉仔细地体会着陈少哲的咖喱酱香味。闻着闻着，忽然间，老评委面容失色了起来。
“这是……这是……”老评委激动地站了起来，顿时引来了所有人的注释。
陈少哲见到了老评委的反应，只是淡淡地一笑，然后就继续制作咖喱酱了。
“这是花香咖喱酱！我国东于王朝时期的一位厨神发明的，距今已经失传好多年了。”老评委带着极为惊讶地神色，然后吃惊地看着陈少哲：“没有想到，有一天，竟然会在这里遇见。”
“花香咖喱酱？”
“花香咖喱酱？”
评委们听了老评委说的话，顿时愣了起来，然后心说怪不得他们怎么闻着咖喱酱的香味就想起一些东西来。原来这个华夏厨师，竟然做出了大名鼎鼎的花香咖喱酱，这可……
太令人惊讶了！
吴巴温自然是听到了评委们的评论，于是面色古怪地看着陈少哲，起初，他以为陈少哲是一个擅长营销厨师的时候，陈少哲其实是青铜厨师。当他觉得陈少哲是青铜厨师的时候，陈少哲其实实力完爆一些堪比青铜厨师的缅甸厨师。当他觉得陈少哲极为擅长华夏菜的时候，没有想到陈少哲竟然也会擅长缅甸菜，而且还能把缅甸菜做的风生水起！
吴巴温顿时苦笑了起来，他觉得他真是一点都看不透这个叫做陈少哲的华夏厨师啊。
花香咖喱酱……
吴巴奈望着陈少哲，眼神里渐渐涌现出浓浓的恨意。他知道，如果不出意外的话，今晚的比赛胜利者，应该就是陈少哲了。那么这场决定家族继承人的厨艺大比，自己也就将要以失败告终了……
“我不甘心！”吴巴奈神色冷冷地看着陈少哲和吴巴温，然后心里恨恨地说道：“我不甘心……凭什么，凭什么我哥哥会继承家族……”
老管家神色很是难看，能够调配出花香咖喱酱来，这场比赛本身就已经没有了悬念。
多诺脸色惨白地看着陈少哲，经过评委一点评，他才知道，原来对手做出的咖喱酱，已经完爆了他咖喱酱不止一个档次。这不是胜利，这简直就是碾压啊。
一瞬间，多诺觉得，自己没有再比赛下去的必要了。
多诺方面，因为陈少哲做出了花香咖喱酱，心态就已经彻底崩了。于是整个人都变得无精打采了起来，制作酱汁的速度也变慢了很多。
陈少哲望着精神渐渐萎靡的多诺，并没有说什么，只是专心调配着自己的咖喱酱。
花香咖喱酱调配好了，然后混合着食材一起去熬制，最后彻底熬制成了咖喱汁。将咖喱汁泼在已经蒸好了的醇香米饭上，令这道咖喱饭看起来，显得格外诱人了起来。
“主菜已经做好！”军官望着陈少哲，然后说道。
陈少哲听了之后，立刻动手去把其他的配菜弄好。猪肉、鱼肉、虾和牛肉羊肉，这些都是比赛方弄好的，陈少哲并不需要准备。陈少哲只需要盛放一碗米饭，和一盘馅饼沙拉，一盘油炸蔬菜，一碗汤，一大盘半熟的蔬菜乃至缅甸特色蘸酱ng“piye……
心态有些崩溃的多诺见到陈少哲做配菜，顿时感觉还有一丝希望。他安慰自己说道，陈少哲虽然会做咖喱饭，但是并不一定会做配菜啊。
多诺这样想着，心道，其实自己还是有机会的。
微微振作精神，把咖喱饭做好，多诺也开始制作配菜了。给蔬菜过油，煮熟蔬菜，甚至制作调配酱汁，这些多诺都开始循序渐进地制作了起来。越是制作，多诺越是有着心里，他自问陈少哲绝不会掌握这些配菜，尤其是酱汁的制作的。
陈少哲果然没有掌握，不过并不是因为他不知道，而是因为他学习的时间太短了。短到只能去学习咖喱饭而已，至于配菜，陈少哲只是看了一遍教程，还没来得及尝试。
边想边尝试，陈少哲做的速度自然就慢了下来，这让多诺看着，简直是得意的不行。
他终于有一项能够压制陈少哲了！
然而陈少哲仿佛并没有感觉自己制作慢一样，反而是慢慢悠悠不紧不慢地来做着自己的配菜。陈少哲觉得调配酱汁很有意思，于是他所有的精力都在调配酱汁上面了，至于周围人的看法，他倒是浑不在意。
将所有的精力都放在了菜肴的尝试上面，陈少哲顿时觉得整个世界都安静了下来。此时在他面前的，只有菜肴罢了。
老评委见到了陈少哲这种状态，顿时点了点头。陈少哲这种不以物喜不以己悲的心态，正是厨师所要学习的。而多诺遇到一点挫折就轻言放弃，这种心态，也注定了他以后绝对不会走太远。
“五十种，竟然是五十种香料！”厨师多诺看着陈少哲面前摆放的各种各样的香料碗，顿时面色很是难看了起来。不过素来骄傲的他，很难相信陈少哲竟然可以调配出五十种香料！
“区区一个华夏青铜厨师，怎么可能调配出五十种香料的咖喱酱来？”厨师多诺难以置信地看着陈少哲，根本难以接受这个事实。
“他一定是在装逼而已。”厨师多诺看着陈少哲，然后自我安慰地说道。其实他潜意识里也知道，这样的可能性是极少的。如果陈少哲拿出如此多的香料是在装逼的话，那样的做法其实毫无意义，多诺自问自己不会去做这种傻事，能被吴巴温看中的人，自然也不会去做这件傻事。
拿出香料碗来，接下来就该开始香料的制作了。
陈少哲缓缓地望着多诺，然后心道，他反击的时刻终于到来了。
多诺弄起来熬制香料的铁通，下面加火，里面已经放置了一些香料。多诺用勺子一铲，顿时铲起来许多香茅、苹果块，以及蒜和干葱，然后手一挥，将这个东西在空中划过一道漂亮的弧线，然后落进了铁桶里面。
然后多诺搅动着铁桶里面的铲子，想要将所有的食材都铲香。
陈少哲也是这样做的，不过他铲动的速度明显要比多诺快上很多。多诺望着陈少哲略显快速的铲动速度，内心微微有些不高兴了起来。
“香料！”陈少哲在心中低喝，然后勺子铲入一个香料碗里面，然后直接铲出一些香料，扔在了铁桶里面。
“香料！”多诺也完成了调制，然后也用勺子铲入一个碗里面，然后手一挥，也同样把香料扔在铁桶里面。
“香料的调配，不单单是讲究熬制的时间，还要讲究香料的用量。”一个评委缓缓地说道：就“好的厨师，在调配咖喱酱取香料的时候，根本不会有丝毫的犹豫。因为熟能生巧的缘故，有的老师傅甚至闭上眼睛，就知道应该能取多少香料。”
“不错，就这个方面而言。我觉得他们两个人做的都不错。”一个评委望着比赛场地的情况，然后缓缓说道。
随着两人竞争激烈，乃至进入了白热化的阶段。陈少哲铲香料的速度倒是越来越快了起来，其中的手速就有点让人目不暇接。
“肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒……”陈少哲不断地念着这些香料的名字，然后开始不断地向铁桶里面倾倒香料。
五十种香料的名字，乃至它们加入的先后顺序，都是需要陈少哲去记忆的。陈少哲自从在最强食神系统那里获得了咖喱饭之后，就一直在苦苦地记忆这些香料。要想把这些东西全部都记忆消化，这倒是一个很费时间的过程，而陈少哲从得到菜肴到被通知参加比赛，也就仅仅三天的时间。
要想在三天里面完全消化这些知识，陈少哲是下了不少功夫的。
中餐馆二楼有一个厚厚笔记本，那就是陈少哲用来对香料作批注的，用来记下香料的名字还有用法。厨房里放置了不少咖喱酱的铁桶，那都是陈少哲实验失败的产物。
陈少哲看着桌子上面的香料碗，心里缓缓地说道，自己能够站在这里调配着五十种香料，可不仅仅是偶然啊。
不断地有香料倒入铁桶里面，随着香料地一种种倒入，奇异的香味也渐渐开始挥发蒸腾了起来。顿时，会场上所有人都闻到了陈少哲咖喱酱所散发奇异香味。
甚至有不少人闻到，这奇异的香味里面，竟然还有着花的香味。难道陈少哲的香料里面，竟然有不少花朵？
相比陈少哲的奇异香味，多诺制作的咖喱酱，相比之下就显得有些普通了起来。多诺制作的咖喱酱，可以说是不错，但是远远达不到一种惊艳的程度。多诺制作的咖喱酱，散发出来的，永远是咖喱的味道。
但是陈少哲的咖喱酱，因为使用了很多种不同的花瓣，熬制出来的清香就给人感觉完全不一样了。有的人闻着是玫瑰味道，但是有的人闻着是康乃馨的香味，其实来说，两种味道都有。
陈少哲熬制的咖喱酱的香味缓缓压制住了多诺咖喱酱的味道，闻着陈少哲的咖喱酱，评委席上评委们纷纷点了点头。
“这个华夏厨师，做的还真的不错。”一个评委点了点头，然后说道。
评委里面有资历较老的评委，带着老花镜，微微眯起眼睛，用嗅觉仔细地体会着陈少哲的咖喱酱香味。闻着闻着，忽然间，老评委面容失色了起来。
“这是……这是……”老评委激动地站了起来，顿时引来了所有人的注释。
陈少哲见到了老评委的反应，只是淡淡地一笑，然后就继续制作咖喱酱了。
“这是花香咖喱酱！我国东于王朝时期的一位厨神发明的，距今已经失传好多年了。”老评委带着极为惊讶地神色，然后吃惊地看着陈少哲：“没有想到，有一天，竟然会在这里遇见。”
“花香咖喱酱？”
“花香咖喱酱？”
评委们听了老评委说的话，顿时愣了起来，然后心说怪不得他们怎么闻着咖喱酱的香味就想起一些东西来。原来这个华夏厨师，竟然做出了大名鼎鼎的花香咖喱酱，这可……
太令人惊讶了！
吴巴温自然是听到了评委们的评论，于是面色古怪地看着陈少哲，起初，他以为陈少哲是一个擅长营销厨师的时候，陈少哲其实是青铜厨师。当他觉得陈少哲是青铜厨师的时候，陈少哲其实实力完爆一些堪比青铜厨师的缅甸厨师。当他觉得陈少哲极为擅长华夏菜的时候，没有想到陈少哲竟然也会擅长缅甸菜，而且还能把缅甸菜做的风生水起！
吴巴温顿时苦笑了起来，他觉得他真是一点都看不透这个叫做陈少哲的华夏厨师啊。
花香咖喱酱……
吴巴奈望着陈少哲，眼神里渐渐涌现出浓浓的恨意。他知道，如果不出意外的话，今晚的比赛胜利者，应该就是陈少哲了。那么这场决定家族继承人的厨艺大比，自己也就将要以失败告终了……
“我不甘心！”吴巴奈神色冷冷地看着陈少哲和吴巴温，然后心里恨恨地说道：“我不甘心……凭什么，凭什么我哥哥会继承家族……”
老管家神色很是难看，能够调配出花香咖喱酱来，这场比赛本身就已经没有了悬念。
多诺脸色惨白地看着陈少哲，经过评委一点评，他才知道，原来对手做出的咖喱酱，已经完爆了他咖喱酱不止一个档次。这不是胜利，这简直就是碾压啊。
一瞬间，多诺觉得，自己没有再比赛下去的必要了。
多诺方面，因为陈少哲做出了花香咖喱酱，心态就已经彻底崩了。于是整个人都变得无精打采了起来，制作酱汁的速度也变慢了很多。
陈少哲望着精神渐渐萎靡的多诺，并没有说什么，只是专心调配着自己的咖喱酱。
花香咖喱酱调配好了，然后混合着食材一起去熬制，最后彻底熬制成了咖喱汁。将咖喱汁泼在已经蒸好了的醇香米饭上，令这道咖喱饭看起来，显得格外诱人了起来。
“主菜已经做好！”军官望着陈少哲，然后说道。
陈少哲听了之后，立刻动手去把其他的配菜弄好。猪肉、鱼肉、虾和牛肉羊肉，这些都是比赛方弄好的，陈少哲并不需要准备。陈少哲只需要盛放一碗米饭，和一盘馅饼沙拉，一盘油炸蔬菜，一碗汤，一大盘半熟的蔬菜乃至缅甸特色蘸酱ng“piye……
心态有些崩溃的多诺见到陈少哲做配菜，顿时感觉还有一丝希望。他安慰自己说道，陈少哲虽然会做咖喱饭，但是并不一定会做配菜啊。
多诺这样想着，心道，其实自己还是有机会的。
微微振作精神，把咖喱饭做好，多诺也开始制作配菜了。给蔬菜过油，煮熟蔬菜，甚至制作调配酱汁，这些多诺都开始循序渐进地制作了起来。越是制作，多诺越是有着心里，他自问陈少哲绝不会掌握这些配菜，尤其是酱汁的制作的。
陈少哲果然没有掌握，不过并不是因为他不知道，而是因为他学习的时间太短了。短到只能去学习咖喱饭而已，至于配菜，陈少哲只是看了一遍教程，还没来得及尝试。
边想边尝试，陈少哲做的速度自然就慢了下来，这让多诺看着，简直是得意的不行。
他终于有一项能够压制陈少哲了！
然而陈少哲仿佛并没有感觉自己制作慢一样，反而是慢慢悠悠不紧不慢地来做着自己的配菜。陈少哲觉得调配酱汁很有意思，于是他所有的精力都在调配酱汁上面了，至于周围人的看法，他倒是浑不在意。
将所有的精力都放在了菜肴的尝试上面，陈少哲顿时觉得整个世界都安静了下来。此时在他面前的，只有菜肴罢了。
老评委见到了陈少哲这种状态，顿时点了点头。陈少哲这种不以物喜不以己悲的心态，正是厨师所要学习的。而多诺遇到一点挫折就轻言放弃，这种心态，也注定了他以后绝对不会走太远。