035 收留力巴 组建外卖
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“外卖跑腿队？”
牛长庚知道外卖，也知道跑腿，这是这两个加一块儿就有点弄不太明白了。
“哦，姑娘的意思，是叫咱们给铺子的客人搭把手，一起扛打包的东西回家去。这个简单，我有时也去粮铺碰运气，有些大户采买，一时买多了拿不上，就雇我一块帮忙的”
萝涩摇了摇头，笑道：“那你一日能碰上几回？守株待兔，一月也没多少生意的”
牛长庚知道她是个有主意的，不由挠了挠头，焦急问道：
“那你是啥意思？我脑子笨，你不嚼碎了，我都弄不懂”
“恩……我有一笼鸽子，你们开始的时候，只管将鸽子和菜单往大户人家里送去，跟他们说：要吃什么写了绑在鸽子腿上，让鸽子飞回来，然后我准备好他们要的，你们就负责跑腿送去，顺带把鸽子再带过去”
“那、那我们又不是信鸽，咋知道往哪里送？”
萝涩答道：“当然会提醒客人点单的时候顺便把地址也写上，如果忘写了，我们也要有准备，鸽子我会在脖子上统一挂数字吊牌，你们送出去的时候，便要登记下，哪只鸽对应哪户人家，便不会弄错了”
“噢噢，听明白哩！往日铺子里外卖堂食，都是亲自等着捎回去的，现下有了鸽子，便能足不出户就点上菜啦”
萝涩点点头：“对，就是这样的。等慢慢养起了这个习惯，不仅仅是为我的零食铺子送外卖，你们也可以把别家铺子的菜单送去，到时候信息汇总在我这里，你们去别家买了送去，那生意便铺开了”
力巴们脸上写着跃跃欲试，这活儿听起来倒是新鲜的很，就不知怎么算工钱。
只是看小姑娘年纪小小的，果真让她做了东家雇主，大男人的脸面也臊。
像是看出了他们的犹豫，萝涩笑道：
“我只负责入股，真正掌事的你们荐一个出来，我知你们工钱都叫管事扣下了，你们就当都入了股吧，日后做起来了，你们人人是元老”
“掌事当然是长庚啊！可是姑娘，啥、啥叫入股啊？”
“呃，就是分红的成数，十成利，我要占走五成，因为这主意是我的，前期也是我来投钱运营，你们掌事占一成，剩下的四成你们七个人再分。这是年底的分红，与平日里的工钱不耽误”
萝涩一条条解释给他们听，尽量用白话叫他们都明白理解。
“这、这俺们力巴，还能参分红啊！”
汉子们都十分惊喜，他们向来都是拿工钱的，背一袋算一袋，也就长庚这样的，才能每个月拿上固定的月钱，至于分红那更是东家之间才有的说头，他们想都不敢想呐！
“做的好，挣了钱，自然有分红，我方才也说啦，以后的规模会越来越大，你们每个人都是头儿，都是元老，且要你们好好出力，好好干活呢”
萝涩看了一眼牛长庚，见他眸色惊喜，一瞬不动地盯着自己看，也朝他笑了笑，继而道：
“大概就是这样，刚开始，我每日开与你们二十文，三月涨一次，年底再有分红，你们可愿意留下？”
“这天大的好事，俺们又不是愣木头，留！自然留！长庚，咱们留下吧！”
牛长庚对萝涩甚是感激，只是不善辞令，憋了半天，只憋红了脸，低头道：
“萝涩妹子，不用你说，我一定好好带着他们，不给你添麻烦……谢、谢谢”
“牛大哥你可别谢我太早，这外卖队我有许多规矩呢，若错了疏忽了，我不寻他们，第一个来寻你麻烦，到时候你就知道记恨我了”
听萝涩这么说，牛长庚有些紧张。
她摊开手里的小簿子——上头都是她整理的规章制度，密密麻麻总有二十多条。
着装、打扮、送餐的器具、送餐时间、问候用语这些都有详细规定，看起来十分繁琐，但是其实是很必要的，细节决定品外，可以让外卖队往正规、品牌上经营的。
萝涩要的不是单纯为“娘子大人”送外卖的游击队，她想要的是基于鸽子信息平台，慢慢建立起来的正规物流系统。
即便没有“娘子大人”的时候，它也可以平衡起买卖双方之间的桥梁，甚至去改变童州城的购买方式，如果成功，也能从餐饮上往其它别类发展。
牛长庚对萝涩信心满满，他叫她放心，只要她交代下来的事情，他一定打起一百二十分精神去落实。
萝涩点点头，感激一笑，温声道：
“那好，咱们先从出勤、考核这块说起吧”
*
一直说到晚间饭口，等听见力巴汉子们肚子饿得咕噜直叫后，萝涩才停下休息。
呷了一口凉茶润润嗓子，这简直比她说书还累，她站起身道：
“我去茶馆拿些盒饭来，今日太晚，你们将就一下，来日我让长庚请你们吃开工饭呐”
“够得够得，能吃饱就好，三大馒头加碟咸菜也够够的”
汉子们不挑，他们知晓码头的食堂饭摊子，据说也萝涩姑娘的主意，对她已是佩服万分，再不会因她年纪小、身材羸弱而轻视她哩。
让长庚再替他们捋一捋，萝涩先从院子里绕到茶馆里去。
同毛豆打好招呼，请他这就送十盒盒饭过去，她自己则噔噔噔上了阁楼，去找江州。
这个时辰，江州应该正伏案读书——只是她已知晓他了，他从不读正经书，都在看闲书。
所谓正经书，不过举业八股，四书五经，为了科举考试准备的书，闲书反之，经史词章、考据掌故都算闲书。
笃笃，萝涩敲了敲门：“江州？”
“进来吧”
她推了门进去，见红泥炉上座着长嘴铜壶，咕噜噜冒着水泡，他左手边一盏香茗，右手执着一卷书，正眸中含笑地看着她。
“无事不登三宝殿，你能想着找我，我倒是也好奇，一介书生，且能帮上你什么？”
“嘁，我哪有这么势利”
“哦？那你是来寻我喝茶的？”
江州低着眉眼，嘴角噙着笑，提手与她斟了一碗茶。
萝涩敛着裙子坐下，捧着茶，笑意清浅：
“我知读书人崇尚南风，园林是苏州的好，酒是绍兴花雕好，菜图一个苏脍南羹，那茶……自然也是南杭龙井最佳了”
童州算北方，讲究沏香片茶，比之绿茶，喝花茶的人更多一些。
但是因为士林大多是南方人，走商也多是徽商越商，故而北方极慕南风。
江州算一个读书人，他就吃喝绿茶，还是一味铁观音，由他泡着，添了几分冷冽之气。
呷了一口茶，萝涩继续道：
“我倒是有个主意，在茶馆偏隅角落里，用竹子辟一方清雅茶室来，请一位气质幽兰的女子表演茶艺”
江州眸色变化，喃喃道：“茶艺？”
咳了一声，萝涩嘿嘿一笑：“具体的茶艺步骤，我一会儿写下给你，不过你也得帮我一个忙，咱们一事儿换一事儿，公平的很”
嘴角边藏着笑，江州摇了摇头，无奈道：“你这份交换的礼太大，实在叫我心慌，怕是不能帮得上你”
“不会不会，简单得很，只是让你帮我画些东西，写些大字罢啦”
“你又有什么鬼点子了？”
搁下茶盏，江州来了兴致，他看着萝涩那双豁然发亮的眼眸，像是被感染了一般，与她同喜同悦。
萝涩搓了搓手，将下午码头一事说了，也将收编外卖队的想法，大概与江州说了说。
“其它都敲定了，不过我想弄的正规一点，要有自己的标识，所以麻烦你了”
江州走到书案跟前，用青玉镇纸压了生宣，提笔蘸了墨，抬首问她：
“标识？你想我画个什么？”
萝涩很想说，能不能画一个女人，然后她相公单膝跪下，给她端茶送水？
算了，这种不容于世俗的东西，也就只能自己心里想想了。
江州看她安静的眉眼，不等她开口，径自提笔落寞，勾勒出一抹心中的倩影来。
画中女子青丝如墨，披垂下来，她身后站着一个男子，手中捏着篦梳，低眉含笑，替她梳头绾发。
萝涩看了一眼，总觉得这女人眉眼和自己有些相似，而这副打扮……
似乎是第一次推窗，见到江州时的模样。
“咦，你画我做甚么？”
“娘子大人，自然是你，不画你画谁？”
江州搁下笔，吹了吹，笑着将画纸递到了萝涩手中。
娘子大人……是我？
这话听着有歧义，只是她晓得他是读书人，总不能拿对付梁叔夜那套，啐他一口，骂一声“少占我便宜？”
她本来给铺子取这个名字，就是为了占口头上的便宜，暧昧着暧昧着，顾客便多了。
于是乎，她只能笑着接过，倒了声谢，只当什么事都没发生过。
仔细看了看画，虽是墨笔勾勒，可神韵丝毫不减，那男女恩爱氛围，也尽数让他给画了出来，正是萝涩想要的那种感觉。
“谢了，画得真是不错”
“不必客气，我这里还等着姑娘你的茶艺之法”
许是怕她尴尬，江州把话题引回了茶楼上来，似乎方才真正只是一句歧义口误罢了。
如此，萝涩本就是坦荡之人，与其笑笑，便同案而坐了。
她提笔将茶艺的步骤一步步的写下来，把注意要点也说与他听。
这一番功夫，直到茶水凉透，她才向江州告辞，高高兴兴取走字画，往自家后院走去。
不想，出门撞见鬼！
“萝涩……你一天跑哪里去了？你想饿死我？”
梁叔夜靠在院门边，月光清辉下，他的倒影颀长。
见人来了，他伸手一捞，将萝涩整个人揽了过来，他嗅着她鬓发上的香茗味，脸色难看。
“深更半夜，孤男寡女，你跟他待一块干什么？”
“外卖跑腿队？”
牛长庚知道外卖，也知道跑腿，这是这两个加一块儿就有点弄不太明白了。
“哦，姑娘的意思，是叫咱们给铺子的客人搭把手，一起扛打包的东西回家去。这个简单，我有时也去粮铺碰运气，有些大户采买，一时买多了拿不上，就雇我一块帮忙的”
萝涩摇了摇头，笑道：“那你一日能碰上几回？守株待兔，一月也没多少生意的”
牛长庚知道她是个有主意的，不由挠了挠头，焦急问道：
“那你是啥意思？我脑子笨，你不嚼碎了，我都弄不懂”
“恩……我有一笼鸽子，你们开始的时候，只管将鸽子和菜单往大户人家里送去，跟他们说：要吃什么写了绑在鸽子腿上，让鸽子飞回来，然后我准备好他们要的，你们就负责跑腿送去，顺带把鸽子再带过去”
“那、那我们又不是信鸽，咋知道往哪里送？”
萝涩答道：“当然会提醒客人点单的时候顺便把地址也写上，如果忘写了，我们也要有准备，鸽子我会在脖子上统一挂数字吊牌，你们送出去的时候，便要登记下，哪只鸽对应哪户人家，便不会弄错了”
“噢噢，听明白哩！往日铺子里外卖堂食，都是亲自等着捎回去的，现下有了鸽子，便能足不出户就点上菜啦”
萝涩点点头：“对，就是这样的。等慢慢养起了这个习惯，不仅仅是为我的零食铺子送外卖，你们也可以把别家铺子的菜单送去，到时候信息汇总在我这里，你们去别家买了送去，那生意便铺开了”
力巴们脸上写着跃跃欲试，这活儿听起来倒是新鲜的很，就不知怎么算工钱。
只是看小姑娘年纪小小的，果真让她做了东家雇主，大男人的脸面也臊。
像是看出了他们的犹豫，萝涩笑道：
“我只负责入股，真正掌事的你们荐一个出来，我知你们工钱都叫管事扣下了，你们就当都入了股吧，日后做起来了，你们人人是元老”
“掌事当然是长庚啊！可是姑娘，啥、啥叫入股啊？”
“呃，就是分红的成数，十成利，我要占走五成，因为这主意是我的，前期也是我来投钱运营，你们掌事占一成，剩下的四成你们七个人再分。这是年底的分红，与平日里的工钱不耽误”
萝涩一条条解释给他们听，尽量用白话叫他们都明白理解。
“这、这俺们力巴，还能参分红啊！”
汉子们都十分惊喜，他们向来都是拿工钱的，背一袋算一袋，也就长庚这样的，才能每个月拿上固定的月钱，至于分红那更是东家之间才有的说头，他们想都不敢想呐！
“做的好，挣了钱，自然有分红，我方才也说啦，以后的规模会越来越大，你们每个人都是头儿，都是元老，且要你们好好出力，好好干活呢”
萝涩看了一眼牛长庚，见他眸色惊喜，一瞬不动地盯着自己看，也朝他笑了笑，继而道：
“大概就是这样，刚开始，我每日开与你们二十文，三月涨一次，年底再有分红，你们可愿意留下？”
“这天大的好事，俺们又不是愣木头，留！自然留！长庚，咱们留下吧！”
牛长庚对萝涩甚是感激，只是不善辞令，憋了半天，只憋红了脸，低头道：
“萝涩妹子，不用你说，我一定好好带着他们，不给你添麻烦……谢、谢谢”
“牛大哥你可别谢我太早，这外卖队我有许多规矩呢，若错了疏忽了，我不寻他们，第一个来寻你麻烦，到时候你就知道记恨我了”
听萝涩这么说，牛长庚有些紧张。
她摊开手里的小簿子——上头都是她整理的规章制度，密密麻麻总有二十多条。
着装、打扮、送餐的器具、送餐时间、问候用语这些都有详细规定，看起来十分繁琐，但是其实是很必要的，细节决定品外，可以让外卖队往正规、品牌上经营的。
萝涩要的不是单纯为“娘子大人”送外卖的游击队，她想要的是基于鸽子信息平台，慢慢建立起来的正规物流系统。
即便没有“娘子大人”的时候，它也可以平衡起买卖双方之间的桥梁，甚至去改变童州城的购买方式，如果成功，也能从餐饮上往其它别类发展。
牛长庚对萝涩信心满满，他叫她放心，只要她交代下来的事情，他一定打起一百二十分精神去落实。
萝涩点点头，感激一笑，温声道：
“那好，咱们先从出勤、考核这块说起吧”
*
一直说到晚间饭口，等听见力巴汉子们肚子饿得咕噜直叫后，萝涩才停下休息。
呷了一口凉茶润润嗓子，这简直比她说书还累，她站起身道：
“我去茶馆拿些盒饭来，今日太晚，你们将就一下，来日我让长庚请你们吃开工饭呐”
“够得够得，能吃饱就好，三大馒头加碟咸菜也够够的”
汉子们不挑，他们知晓码头的食堂饭摊子，据说也萝涩姑娘的主意，对她已是佩服万分，再不会因她年纪小、身材羸弱而轻视她哩。
让长庚再替他们捋一捋，萝涩先从院子里绕到茶馆里去。
同毛豆打好招呼，请他这就送十盒盒饭过去，她自己则噔噔噔上了阁楼，去找江州。
这个时辰，江州应该正伏案读书——只是她已知晓他了，他从不读正经书，都在看闲书。
所谓正经书，不过举业八股，四书五经，为了科举考试准备的书，闲书反之，经史词章、考据掌故都算闲书。
笃笃，萝涩敲了敲门：“江州？”
“进来吧”
她推了门进去，见红泥炉上座着长嘴铜壶，咕噜噜冒着水泡，他左手边一盏香茗，右手执着一卷书，正眸中含笑地看着她。
“无事不登三宝殿，你能想着找我，我倒是也好奇，一介书生，且能帮上你什么？”
“嘁，我哪有这么势利”
“哦？那你是来寻我喝茶的？”
江州低着眉眼，嘴角噙着笑，提手与她斟了一碗茶。
萝涩敛着裙子坐下，捧着茶，笑意清浅：
“我知读书人崇尚南风，园林是苏州的好，酒是绍兴花雕好，菜图一个苏脍南羹，那茶……自然也是南杭龙井最佳了”
童州算北方，讲究沏香片茶，比之绿茶，喝花茶的人更多一些。
但是因为士林大多是南方人，走商也多是徽商越商，故而北方极慕南风。
江州算一个读书人，他就吃喝绿茶，还是一味铁观音，由他泡着，添了几分冷冽之气。
呷了一口茶，萝涩继续道：
“我倒是有个主意，在茶馆偏隅角落里，用竹子辟一方清雅茶室来，请一位气质幽兰的女子表演茶艺”
江州眸色变化，喃喃道：“茶艺？”
咳了一声，萝涩嘿嘿一笑：“具体的茶艺步骤，我一会儿写下给你，不过你也得帮我一个忙，咱们一事儿换一事儿，公平的很”
嘴角边藏着笑，江州摇了摇头，无奈道：“你这份交换的礼太大，实在叫我心慌，怕是不能帮得上你”
“不会不会，简单得很，只是让你帮我画些东西，写些大字罢啦”
“你又有什么鬼点子了？”
搁下茶盏，江州来了兴致，他看着萝涩那双豁然发亮的眼眸，像是被感染了一般，与她同喜同悦。
萝涩搓了搓手，将下午码头一事说了，也将收编外卖队的想法，大概与江州说了说。
“其它都敲定了，不过我想弄的正规一点，要有自己的标识，所以麻烦你了”
江州走到书案跟前，用青玉镇纸压了生宣，提笔蘸了墨，抬首问她：
“标识？你想我画个什么？”
萝涩很想说，能不能画一个女人，然后她相公单膝跪下，给她端茶送水？
算了，这种不容于世俗的东西，也就只能自己心里想想了。
江州看她安静的眉眼，不等她开口，径自提笔落寞，勾勒出一抹心中的倩影来。
画中女子青丝如墨，披垂下来，她身后站着一个男子，手中捏着篦梳，低眉含笑，替她梳头绾发。
萝涩看了一眼，总觉得这女人眉眼和自己有些相似，而这副打扮……
似乎是第一次推窗，见到江州时的模样。
“咦，你画我做甚么？”
“娘子大人，自然是你，不画你画谁？”
江州搁下笔，吹了吹，笑着将画纸递到了萝涩手中。
娘子大人……是我？
这话听着有歧义，只是她晓得他是读书人，总不能拿对付梁叔夜那套，啐他一口，骂一声“少占我便宜？”
她本来给铺子取这个名字，就是为了占口头上的便宜，暧昧着暧昧着，顾客便多了。
于是乎，她只能笑着接过，倒了声谢，只当什么事都没发生过。
仔细看了看画，虽是墨笔勾勒，可神韵丝毫不减，那男女恩爱氛围，也尽数让他给画了出来，正是萝涩想要的那种感觉。
“谢了，画得真是不错”
“不必客气，我这里还等着姑娘你的茶艺之法”
许是怕她尴尬，江州把话题引回了茶楼上来，似乎方才真正只是一句歧义口误罢了。
如此，萝涩本就是坦荡之人，与其笑笑，便同案而坐了。
她提笔将茶艺的步骤一步步的写下来，把注意要点也说与他听。
这一番功夫，直到茶水凉透，她才向江州告辞，高高兴兴取走字画，往自家后院走去。
不想，出门撞见鬼！
“萝涩……你一天跑哪里去了？你想饿死我？”
梁叔夜靠在院门边，月光清辉下，他的倒影颀长。
见人来了，他伸手一捞，将萝涩整个人揽了过来，他嗅着她鬓发上的香茗味，脸色难看。
“深更半夜，孤男寡女，你跟他待一块干什么？”