第286章 栽桑种茶(九连更!)
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听闻张超回了灞上,赵四娘赶来拜谢。
她家积存的那些粮食,张超一句话,灞上酒业便直接全部收购了,完全按市场价收购,并没多要赵家让利半分。虽然这个价,赵家依然是亏的裤子都没了,可起码还算剩下了条小裤衩的。
当初以斗米四五百钱的价格收的那些粮食,到现在只能以斗米五十文的价格清仓。以十分之一的进价出货,一进一出就亏掉了九成。而且这还没有算上赵家为了筹这些购粮款借贷,而要付的高利。
若再算是大半年的资金占用的损失,赵家真是血亏巨损。
但起码现在张超买了她们家的粮,让她们还能拿回一点点本钱,这点钱虽然不多,可却好歹能还掉先前借贷来周转的资金,拿回他们家的抵押庄田铺产了。只是,如此一来,赵家多年积蓄算是付之东流了。
“借张家的三千贯钱,我们暂时还拿不出来,得过几个月。”
隔了一段时间未见,赵四娘又销瘦了不少,下巴都尖了。
“这个没事的,毕竟当初也是说好免息借给你们半年。”张超笑道,“其实你也别太担心,就算到了半年,你也不用急着还,我也不会收你利息,你可以等情况好了再慢慢还不迟。”
赵四娘挺坚持的道,“白纸黑字的契约,我们是不会反悔的。若到期我们还是还不上,到时张家可以把我们当初抵押的田产收去抵债就好。”
崔莺莺听说赵四娘来了,还特意让红线过来请她去喝茶聊天。这女人,上次得了张超保证说对赵四娘并无那种意思后,对赵四娘变的热情了起来,经常派人给赵四娘送些东西,连张家那在长安名媛贵妇圈里风靡的香水,也都给赵四娘送过几瓶。
中午,张家的院里饭菜飘香。
张超在院里摆了数桌,请书院的先生、作坊的管事,还有里正村正等一起吃饭。
饭菜延续了张家一贯的风格,荤多素少。
不过张超虽然每顿都要求荤多素少,可真正吃起来,他的筷子却基本都是夹的素菜多。尤其是今天桌上有几道野菜。
热油快炒,放了点茱萸做的辣酱,再放点蒜子,田里采有野菜出锅端上来还青翠青翠的,吃起来口感也极好。
就连村正他们,也都觉得张家的野菜就是好吃。
以往野菜也是农家们桌上的常菜,可吃了几十年,大家早厌恶野菜了,觉得野菜毫无味道,吃的刮肠子。但今天张家的野菜,却味道又鲜又好吃。
张超喜欢鱼肉,但不会专门吃大鱼大肉,因为他可是很讲究饮食营养均衡的,又不是那些个爆发户,一朝暴发,便整天鸡鸭鱼肉把自己给吃成了一个大胖子。看看那些豪门士族,就较少这种大胖子,因为他们会讲究健康,这跟后世人一样。
没的吃的时候,就想着天天吃大鱼大肉。可等条件好了,又想着健康长寿,得吃清淡,甚至只吃素了。
“大家别客气,这唐僧肉、东坡肘子还有水煮鱼,都夹着吃啊。”
老爹坐在那里,热情的招呼着大家。他对现在的生活挺满足的,一切都好,只要张超不再想着去闯祸,就好了。
有了张超父子的招呼,大家倒没客气。
虽然这半年来,跟着张家一起,也沾了不少光,家里进项多了很多,偶尔也能割两斤肉,不过紧巴着过了几十年,面对着一桌子的鸡鸭鱼肉,大家的胃口还是很好的。
饭后,张超与大家坐在有地暖的屋里商议着事情。
里正做为县里乡上的代表,找张超要募捐点钱,这也是县里的惯例了。每年年后,这段时间就是青黄不接的时候,不少孤寡家庭生活还是挺艰辛的,得官府救济。但官府也没钱,平时一点办公经费,还靠公廨田收租以及公廨钱放贷收息呢。
因此,这笔开支,最终不免又得摊到下面去。宁民县的县令很体恤百姓,因此这钱自然就得向富户们劝捐了。
张超无奈的笑笑,这也似乎成了这年头判断一个好官坏官的标准了。好官,他们要摊派的时候,会找富户大户。坏官,则找普通百姓。
其实张家去年冬天和过年的时候,也拿出不少的钱粮布匹薪炭这些,送给那些乡里的孤寡。但个人行为归个人行为,官方归官方。县里开了口,张超还不能拒绝,要不然他就是为富不仁。
“过了冬,路上化冻,好多路都成烂泥浆路了,不少地方桥也有毁坏。照例,县乡得出钱出粮,招民夫修路补桥。”
“该出多少,里正一会直接说个数,找账房拿钱去!”张超挺豪爽,反正这也是避不过的,一点点钱粮也不多,也就懒得去说了。
里正如期的从张家要到了钱,而且张超还大方的多给了不少,这让里正很有面子。哎哟,张三郎哪怕当上了大学士,也很尊敬我这个里正爷的啊。
“三郎啊,这马上就要开春了,有件事情得给你提个醒啊。”
里正提醒张超记得开春后栽树。
栽树,这是朝廷的任务。
朝廷均田授地,也是有附带要求的,比如你得交租庸调,交粮还得交纳丝或麻,还得服二十天免费劳役。
此外,为了保证你能向朝廷交纳丝麻,因此朝廷有特别的规定,授田之后,永业田每亩至少得种五十颗桑树。
过去在唐以前,均田的地也是分永业田和口分田,其中口分田又叫露田,死后要归还。永业田是可以传给子孙的,露田种粮,而永业田得种树。
种桑树、枣树、榆树,反正得种很多。
不准用露田种树,也不准少种不种,不然的话,朝廷有权随时收回你的田。
新授田之后,朝廷给三年时间种树完。
张家父子去年授了许多地,所以今年就得按规定数量种上树。
“三郎,按朝廷均田令,所授永业田,每亩课种桑五十根以上,榆、枣各十根以上,三年种毕。乡土不宜者,任以所宜树充。”
张超父子都是实授了一丁一百亩地的,其中就各包含了二十亩永业田。好在他们的勋爵永业田和官人永业田,倒是不需要强制种树。
但就算如此,张家的四十亩人丁永业田,也需要都种上树。一亩五十棵桑树,榆树枣树还得各十根。
算一下,张家得种两棵桑树,四百棵榆树和枣树。
这是最低限制,三年内种不满数量,这永业田就得收走。
加起来种五千棵树,也确实不少了。
说来许多普通百姓,本来就地不多,授田也不足额,还得拿出一些田来种桑种麻,粮食亩产又低,确实很辛苦。
不过张超倒无所谓,他本来就不靠那点田地产粮吃饭,张家现在手里的田地加起来都好几千亩了,拿出四十亩来种桑榆枣树,真不算什么。
况且,就算朝廷没这种树的命令,他也同样打算今年春要大种树的。
不过他要种的是洗澡沟坡上而已,不过他不会如朝廷那样种桑树,一亩才种七十棵树,效率太低下了。
这种方法种出来的桑树,是那种高高大大的桑树,采个桑叶困难无比。张超准备搞那种密集低矮的桑树园,要建这种桑树园,也不是太困难,就是记得剪枝。
让桑树永远长不高,年年发新枝,年年剪,就年年都是比较低矮了。到了一定年限,到时可以挖掉老树再栽新的。
张超不准备栽榆树和枣树,他要栽马奶葡萄和腾梨,用来摘果实的,既能卖鲜果,还能卖干果,还能酿酒。
经济树木只栽油茶、油桐,以及茶叶树。
还是得自己栽些茶叶树,就算不如南方的茶好,可自己炒点绿茶,或者弄点红茶,总比茶砖沫子好。
现在比较麻烦的就是,张超能不能买到那么多的树苗。
“桑树苗有买,长安附近有很多个大的苗圃,有大量的桑苗。不过其它的树苗就比较少了,尤其是这个葡萄、腾梨、油茶、油桐、茶叶等树,估计有也很少。”
面对这个问题,张超也只得靠自己了。
“那我们就自己建几个苗圃起来,自己播种育苗。”
这大唐,什么都得自己动手。
里正村正他们对于张超要搞苗圃,也没人反对。只是觉得张三郎真是财大气粗,为了喝点散茶叶,就能自己种一片茶园出来。
“还得去买点稻种,仔细的筛选一下,等到谷雨的时候就可以浸种了,今年沟里那片新开的千亩梯田,就要都种上水稻。”
“咱们这里真能种水稻吗?”里正等人还从没见过有人在灞上种过水稻。不过里正在渭南见人种过,也挺不错的。
“当然可以。”张超笑着道,他费了这么大的功夫,一个冬天,请了无数的人过来又是修坝又是挖山的,好不容易才整出了千来亩梯田,又费了许多人力物力打造了许多筒车,在坡上挖了那么多池塘,不就是为了种水稻的。
“放心吧,种水稻其实也插简单的,选种、浸种,然后弄块秧田育秧,等秧苗长的差不多了,到时就把秧拔了移栽到稻田里去。”
“还要专门弄一块秧田啊?”
“那是当然,而且这块秧田还得弄的非常仔细。”(未完待续。)
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听闻张超回了灞上,赵四娘赶来拜谢。
她家积存的那些粮食,张超一句话,灞上酒业便直接全部收购了,完全按市场价收购,并没多要赵家让利半分。虽然这个价,赵家依然是亏的裤子都没了,可起码还算剩下了条小裤衩的。
当初以斗米四五百钱的价格收的那些粮食,到现在只能以斗米五十文的价格清仓。以十分之一的进价出货,一进一出就亏掉了九成。而且这还没有算上赵家为了筹这些购粮款借贷,而要付的高利。
若再算是大半年的资金占用的损失,赵家真是血亏巨损。
但起码现在张超买了她们家的粮,让她们还能拿回一点点本钱,这点钱虽然不多,可却好歹能还掉先前借贷来周转的资金,拿回他们家的抵押庄田铺产了。只是,如此一来,赵家多年积蓄算是付之东流了。
“借张家的三千贯钱,我们暂时还拿不出来,得过几个月。”
隔了一段时间未见,赵四娘又销瘦了不少,下巴都尖了。
“这个没事的,毕竟当初也是说好免息借给你们半年。”张超笑道,“其实你也别太担心,就算到了半年,你也不用急着还,我也不会收你利息,你可以等情况好了再慢慢还不迟。”
赵四娘挺坚持的道,“白纸黑字的契约,我们是不会反悔的。若到期我们还是还不上,到时张家可以把我们当初抵押的田产收去抵债就好。”
崔莺莺听说赵四娘来了,还特意让红线过来请她去喝茶聊天。这女人,上次得了张超保证说对赵四娘并无那种意思后,对赵四娘变的热情了起来,经常派人给赵四娘送些东西,连张家那在长安名媛贵妇圈里风靡的香水,也都给赵四娘送过几瓶。
中午,张家的院里饭菜飘香。
张超在院里摆了数桌,请书院的先生、作坊的管事,还有里正村正等一起吃饭。
饭菜延续了张家一贯的风格,荤多素少。
不过张超虽然每顿都要求荤多素少,可真正吃起来,他的筷子却基本都是夹的素菜多。尤其是今天桌上有几道野菜。
热油快炒,放了点茱萸做的辣酱,再放点蒜子,田里采有野菜出锅端上来还青翠青翠的,吃起来口感也极好。
就连村正他们,也都觉得张家的野菜就是好吃。
以往野菜也是农家们桌上的常菜,可吃了几十年,大家早厌恶野菜了,觉得野菜毫无味道,吃的刮肠子。但今天张家的野菜,却味道又鲜又好吃。
张超喜欢鱼肉,但不会专门吃大鱼大肉,因为他可是很讲究饮食营养均衡的,又不是那些个爆发户,一朝暴发,便整天鸡鸭鱼肉把自己给吃成了一个大胖子。看看那些豪门士族,就较少这种大胖子,因为他们会讲究健康,这跟后世人一样。
没的吃的时候,就想着天天吃大鱼大肉。可等条件好了,又想着健康长寿,得吃清淡,甚至只吃素了。
“大家别客气,这唐僧肉、东坡肘子还有水煮鱼,都夹着吃啊。”
老爹坐在那里,热情的招呼着大家。他对现在的生活挺满足的,一切都好,只要张超不再想着去闯祸,就好了。
有了张超父子的招呼,大家倒没客气。
虽然这半年来,跟着张家一起,也沾了不少光,家里进项多了很多,偶尔也能割两斤肉,不过紧巴着过了几十年,面对着一桌子的鸡鸭鱼肉,大家的胃口还是很好的。
饭后,张超与大家坐在有地暖的屋里商议着事情。
里正做为县里乡上的代表,找张超要募捐点钱,这也是县里的惯例了。每年年后,这段时间就是青黄不接的时候,不少孤寡家庭生活还是挺艰辛的,得官府救济。但官府也没钱,平时一点办公经费,还靠公廨田收租以及公廨钱放贷收息呢。
因此,这笔开支,最终不免又得摊到下面去。宁民县的县令很体恤百姓,因此这钱自然就得向富户们劝捐了。
张超无奈的笑笑,这也似乎成了这年头判断一个好官坏官的标准了。好官,他们要摊派的时候,会找富户大户。坏官,则找普通百姓。
其实张家去年冬天和过年的时候,也拿出不少的钱粮布匹薪炭这些,送给那些乡里的孤寡。但个人行为归个人行为,官方归官方。县里开了口,张超还不能拒绝,要不然他就是为富不仁。
“过了冬,路上化冻,好多路都成烂泥浆路了,不少地方桥也有毁坏。照例,县乡得出钱出粮,招民夫修路补桥。”
“该出多少,里正一会直接说个数,找账房拿钱去!”张超挺豪爽,反正这也是避不过的,一点点钱粮也不多,也就懒得去说了。
里正如期的从张家要到了钱,而且张超还大方的多给了不少,这让里正很有面子。哎哟,张三郎哪怕当上了大学士,也很尊敬我这个里正爷的啊。
“三郎啊,这马上就要开春了,有件事情得给你提个醒啊。”
里正提醒张超记得开春后栽树。
栽树,这是朝廷的任务。
朝廷均田授地,也是有附带要求的,比如你得交租庸调,交粮还得交纳丝或麻,还得服二十天免费劳役。
此外,为了保证你能向朝廷交纳丝麻,因此朝廷有特别的规定,授田之后,永业田每亩至少得种五十颗桑树。
过去在唐以前,均田的地也是分永业田和口分田,其中口分田又叫露田,死后要归还。永业田是可以传给子孙的,露田种粮,而永业田得种树。
种桑树、枣树、榆树,反正得种很多。
不准用露田种树,也不准少种不种,不然的话,朝廷有权随时收回你的田。
新授田之后,朝廷给三年时间种树完。
张家父子去年授了许多地,所以今年就得按规定数量种上树。
“三郎,按朝廷均田令,所授永业田,每亩课种桑五十根以上,榆、枣各十根以上,三年种毕。乡土不宜者,任以所宜树充。”
张超父子都是实授了一丁一百亩地的,其中就各包含了二十亩永业田。好在他们的勋爵永业田和官人永业田,倒是不需要强制种树。
但就算如此,张家的四十亩人丁永业田,也需要都种上树。一亩五十棵桑树,榆树枣树还得各十根。
算一下,张家得种两棵桑树,四百棵榆树和枣树。
这是最低限制,三年内种不满数量,这永业田就得收走。
加起来种五千棵树,也确实不少了。
说来许多普通百姓,本来就地不多,授田也不足额,还得拿出一些田来种桑种麻,粮食亩产又低,确实很辛苦。
不过张超倒无所谓,他本来就不靠那点田地产粮吃饭,张家现在手里的田地加起来都好几千亩了,拿出四十亩来种桑榆枣树,真不算什么。
况且,就算朝廷没这种树的命令,他也同样打算今年春要大种树的。
不过他要种的是洗澡沟坡上而已,不过他不会如朝廷那样种桑树,一亩才种七十棵树,效率太低下了。
这种方法种出来的桑树,是那种高高大大的桑树,采个桑叶困难无比。张超准备搞那种密集低矮的桑树园,要建这种桑树园,也不是太困难,就是记得剪枝。
让桑树永远长不高,年年发新枝,年年剪,就年年都是比较低矮了。到了一定年限,到时可以挖掉老树再栽新的。
张超不准备栽榆树和枣树,他要栽马奶葡萄和腾梨,用来摘果实的,既能卖鲜果,还能卖干果,还能酿酒。
经济树木只栽油茶、油桐,以及茶叶树。
还是得自己栽些茶叶树,就算不如南方的茶好,可自己炒点绿茶,或者弄点红茶,总比茶砖沫子好。
现在比较麻烦的就是,张超能不能买到那么多的树苗。
“桑树苗有买,长安附近有很多个大的苗圃,有大量的桑苗。不过其它的树苗就比较少了,尤其是这个葡萄、腾梨、油茶、油桐、茶叶等树,估计有也很少。”
面对这个问题,张超也只得靠自己了。
“那我们就自己建几个苗圃起来,自己播种育苗。”
这大唐,什么都得自己动手。
里正村正他们对于张超要搞苗圃,也没人反对。只是觉得张三郎真是财大气粗,为了喝点散茶叶,就能自己种一片茶园出来。
“还得去买点稻种,仔细的筛选一下,等到谷雨的时候就可以浸种了,今年沟里那片新开的千亩梯田,就要都种上水稻。”
“咱们这里真能种水稻吗?”里正等人还从没见过有人在灞上种过水稻。不过里正在渭南见人种过,也挺不错的。
“当然可以。”张超笑着道,他费了这么大的功夫,一个冬天,请了无数的人过来又是修坝又是挖山的,好不容易才整出了千来亩梯田,又费了许多人力物力打造了许多筒车,在坡上挖了那么多池塘,不就是为了种水稻的。
“放心吧,种水稻其实也插简单的,选种、浸种,然后弄块秧田育秧,等秧苗长的差不多了,到时就把秧拔了移栽到稻田里去。”
“还要专门弄一块秧田啊?”
“那是当然,而且这块秧田还得弄的非常仔细。”(未完待续。)